Matcha-Panna-Cotta mit Pistazien

Zutaten für 4 Personen: 500ml Sahne 100ml Vollmilch 100g Zucker 8g Gelatine 2 Teelöffel Matcha-Grüntee 2 Teelöffel Vanilleextrakt 20-30g Pistazien Beeren-Topping (nach Belieben) 4-5 Blätter Minze Weichen Sie die Gelatine in einer Schüssel mit kaltem Wasser etwa 10 Minuten lang ein. In der Zwischenzeit die Milch in einen Topf geben, den Matcha Tee hinzufügen und … Weiterlesen